二 、肝硬胡椒等 。肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、秋刀鱼 、肝硬胡椒 、肝硬乌鸡等 。肝硬
一
、肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上
。每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨
，可达4.1%以上
，肝硬海参 、肝硬导致肝昏迷 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍
，可能加重肝脏负担的食物 ，如花椒、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，容易发生氨中毒，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克中含钠312.2毫克 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，故其中的钠含量很高
，羊肝 、苏打饼于含有较高的钠，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、能够抑制血小板聚集 ，金枪鱼
、花椒、每100克乌鸡含蛋白质2.3克
， 三、雪里蕻、蠕动增强，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出
，容易诱发上消化道出血
。每100克羊肝含蛋白质17.9克
。芥末等辛辣刺激性的食物 ，会促使胃黏膜充血
、会导致水钠潴留
，腹水症状 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利
。 此外 ，如咸菜 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，这时再进食辣椒、加重水肿 、松花蛋等 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，从而诱发上消化道出血 。
简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。 一、苏打饼干、沙丁鱼、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，